Sol över Gudhjem är en bornholmsk specialitet, ett smörrebröd med rågbröd, rökt sill, rädisor, gräslök och en rå äggula...
Äggakaka med fläsk, rårörda lingon och ärtskott på Spångens Gästgivaregård i Ljungbyhed. Foto: Sinikka Halme För några år sedan...
I drygt 350 år har flera gästgivaregårdar funnits. I själva begreppet gästgivaregård ligger viljan att bevara de gamla traditionerna,...